| Titre : |
A table ! : Dossier pédagogique cycle 3 |
| Type de document : |
objet à 3 dimensions, artefacts, ... |
| Auteurs : |
Pierre Courbet, Auteur ; Philippe Morlot, Auteur ; Jean-Paul Rossignon, Auteur ; Peter Menzel, Photographe |
| Editeur : |
Nancy : CRDP de Lorraine |
| Année de publication : |
2011 |
| Importance : |
livret 64 pages + 16 photos + 1 CD Rom |
| ISBN/ISSN/EAN : |
978-2-86627-466-5 |
| Prix : |
39 euros |
| Langues : |
Français (fre) |
| Catégories : |
français de spécialité:français professionnel:activité professionnelle:métier de la cuisine
support pédagogique:visuel
vie quotidienne:alimentation
|
| Résumé : |
À Table ! permet d’étudier les habitudes alimentaires dans le monde à partir d‘un set de photographies de Peter Menzel qui représentent la consommation hebdomadaire de 16 familles de tous les continents. |
| Note de contenu : |
Le livret pédagogique, en lien avec les programmes du cycle 3, propose :
- 21 séances, autour de 4 thématiques : s’alimenter et savourer, manger ici et ailleurs, la faim, l’alimentation dans l’économie mondiale ;
- une initiation à la lecture de l’image ;
- des données pour éclairer le contexte (cartes, tableaux de statistiques).
Le cédérom contient 23 fiches d’activité pour les élèves, les photographies de Peter Menzel et des documents complémentaires, à imprimer ou à projeter en classe. La force des photos, mises en scène de façon identique, et les fiches très claires du livret pédagogique et du cédérom font d’À Table ! un outil précieux, méthodique et complet pour l’enseignant. |
A table ! : Dossier pédagogique cycle 3 [objet à 3 dimensions, artefacts, ...] / Pierre Courbet, Auteur ; Philippe Morlot, Auteur ; Jean-Paul Rossignon, Auteur ; Peter Menzel, Photographe . - Nancy : CRDP de Lorraine, 2011 . - livret 64 pages + 16 photos + 1 CD Rom. ISBN : 978-2-86627-466-5 : 39 euros Langues : Français ( fre)
| Catégories : |
français de spécialité:français professionnel:activité professionnelle:métier de la cuisine
support pédagogique:visuel
vie quotidienne:alimentation
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| Résumé : |
À Table ! permet d’étudier les habitudes alimentaires dans le monde à partir d‘un set de photographies de Peter Menzel qui représentent la consommation hebdomadaire de 16 familles de tous les continents. |
| Note de contenu : |
Le livret pédagogique, en lien avec les programmes du cycle 3, propose :
- 21 séances, autour de 4 thématiques : s’alimenter et savourer, manger ici et ailleurs, la faim, l’alimentation dans l’économie mondiale ;
- une initiation à la lecture de l’image ;
- des données pour éclairer le contexte (cartes, tableaux de statistiques).
Le cédérom contient 23 fiches d’activité pour les élèves, les photographies de Peter Menzel et des documents complémentaires, à imprimer ou à projeter en classe. La force des photos, mises en scène de façon identique, et les fiches très claires du livret pédagogique et du cédérom font d’À Table ! un outil précieux, méthodique et complet pour l’enseignant. |
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